李钢锋谈中国乳制品行业现状与发展

中新网报道 说：近年来，dafabet手机官网首页国乳制品行业和市场的质量安全问题时有发生，国家也在不断加大对奶制品行业的监管。去年发改委对部分乳企发起了反垄断调查，并对涉及价格垄断的企业做出了处罚。国家质检总局发布的《关于加强进口婴幼儿配方奶粉管理的公告》规定，从今年4月1日起加强对奶粉贴牌生产及其进口的管理，被称为“史上最严新规”。今天dafabet手机官网首页邀请到dafabet手机官网首页乳业有限公司总经理助理、营销总监李钢锋一起来畅谈中国乳制品行业的现状和发展前景。 (2014-4-4 08:53)
主持人 说：各位朋友大家好，欢迎收看人物对话街。近年来，dafabet手机官网首页国乳制品行业和市场的质量安全问题时有发生，国家也在不断加大对奶制品行业的监管。去年发改委对部分乳企发起了反垄断调查，并对涉及价格垄断的企业做出了处罚。而国家质检总局发布的《关于加强进口婴幼儿配方奶粉管理的公告》规定，从今年4月1日起加强对奶粉贴牌生产及其进口的管理，被称为“史上最严新规”。针对这些话题，今天dafabet手机官网首页非常高兴的邀请到dafabet手机官网首页乳业有限公司总经理助理、营销总监李钢锋一起来畅谈中国乳制品行业的现状和发展前景，欢迎李总。 (2014-4-4 10:33)
李钢锋 说：大家好。 (2014-4-4 10:33)
主持人 说：您前两天参加孕婴童发布会，结合您的感受，谈一谈中国乳制品发展的问题，您怎么看？ (2014-4-4 10:34)
李钢锋 说：dafabet手机官网首页是2号包括今天，在北京的新国展参加中国育婴童用品展览会，这是国内婴童行业里面最盛大的聚会，通过这次聚会，和前几届相比，最明显的感觉就是国产的婴幼儿奶粉不断增加，贴牌的假洋鬼子的品牌，基本上这次特别少。通过这样的话，也能看出来目前国产婴幼儿洋奶粉的品质，应该是历史发展的最好时期，对提升国民消费信心，对提升国产婴幼儿奶粉的质量，dafabet手机官网首页想通过这次展会，对所有的企业都有严格的要求，对所有的企业都是好事情。 (2014-4-4 10:36)
主持人 说：前几年发生乳制品安全事件有两种观点，有一种观点应该处理反弹，应该出现一个比较好的时期，但另外一种观点可能比较悲观，从此乳制品行业，尤其是婴儿吃的奶粉一蹶不振。 (2014-4-4 10:37)
李钢锋 说：今年两会期间，习主席说dafabet手机官网首页中国人自己的饭碗应该端在自己的手里，这句话传递出一个信息，国家会加大食品安全，对婴儿食品的话，主席说实现中国梦，dafabet手机官网首页想实现中国梦，婴幼儿奶粉质量的严管是最主要的。前几天李克强总理谈的政府报告里面，要实施最严格的监管，把婴幼儿奶粉当成药品，dafabet手机官网首页相信他们落实在实处，对消费者这是一道坎儿，企业加强质量管控，如果真的按照国家要求，把良心和责任放在第一位的话，国民消费信心绝对会提升，对中国宝宝绝对是好事情。 (2014-4-4 10:38)
主持人 说：dafabet手机官网首页刚才谈到国产奶粉信心十足，说到奶粉行业对dafabet手机官网首页消费者来说首先是安全，dafabet手机官网首页国乳制品行业的发展，洋品牌占了很大的份额，价格也很昂贵，超市里面放了很多各种各样的洋奶粉。不过在老百姓选择的时候，也其实不会分什么国产还是洋奶粉，关键看质量，您怎么看待外资品牌的奶制品在中国的发展，国产奶粉dafabet手机官网首页靠什么和他们竞争？ (2014-4-4 10:39)
李钢锋 说：国产奶粉的话，婴幼儿奶粉从去年5月份到现在，dafabet手机官网首页认为是目前国产婴幼儿奶粉品质最好的时期，像目前在国产奶粉里面，主要品牌完达山、伊利、三元它们的品质和进口洋奶粉相对比的话，品质不会差。可能某些配方的话，可能优于洋奶粉，是根据中国宝宝的体质研发的。进口奶粉它的乱象短期之内可能还会有，可是长期，经过4月1号实施进口奶粉的制度，假洋鬼子的品牌或者不好的洋奶粉，可能品牌会在国内取消，真真正正在中国销售的，也是全球大的品牌，对提升国产奶粉的质量，对行业的竞争是一个良性的，dafabet手机官网首页是很乐观的来看。因为大家在同一个起跑线上在做，dafabet手机官网首页也想说国人可以放心的饮用国产羊奶粉，包括牛奶粉也可以放心用，它的品质目前不低于任何一个进口品牌的奶粉。 (2014-4-4 10:40)
主持人 说：您刚才也谈到dafabet手机官网首页现在在乳制品行业国内这样的市场比较混乱，各种各样的消息是满天飞，其实在去年，dafabet手机官网首页也知道发改委针对一些行业的混乱状况和不正当竞争的现象，集中处罚了一些洋奶粉的品牌，而且进行反垄断处罚，您怎么看待发改委的调查和处罚，您觉得在这个行业，监管部门协会上应该做好什么样的职责，应该怎么履行这个职责？(2014-4-4 10:42)
李钢锋 说：发改委的处罚是必然，中国目前来说走医护渠道，包括国家禁止这些婴儿奶粉，做一段或者二段，做替代母乳宣传，发改委对它的处罚是合理，让更多企业处在良性的竞争。第二个像你刚才提到的目前国产奶粉这块，包括进口如何下来做，dafabet手机官网首页认为这个真的是好事情，让dafabet手机官网首页来说的话，dafabet手机官网首页说一个观点，行业自律。因为生产婴幼儿羊奶粉靠的是良心，靠的是责任，靠的诚信。dafabet手机官网首页所有的企业把良心放在第一位的话，dafabet手机官网首页生产出来的奶粉是绝对好的，dafabet手机官网首页在这儿呼吁dafabet手机官网首页行业所有生产企业，可以生产让自己放心喝、都爱喝的国产奶粉。(2014-4-4 10:44)
主持人 说：好，看到国家质检总局发布的加强进口婴幼儿奶粉的公告，中文标签进口前必须印刷在最小的标签上，dafabet手机官网首页看到公告明确说5月1号，未注册的中外企业的婴幼儿奶粉不允许进口，您怎么看待这个规则和政策的制定。 (2014-4-4 10:45)
李钢锋 说：目前国内外进口品牌的洋奶粉，更多的是一种贴牌，中国人在国外可能贴一个牌子，可能找一个代工企业，大多数都是这样子，真真正正在国外卖的好的品牌，基本上没有进入中国市场。美国四大企业之一，它前一段高调进入中国了，包括荷兰有一家也进入中国，中国政府目前加大整顿力度的时候，它们为什么进入中国的市场，一个是中国放开二胎政策，带来黄金发展期，第二它们目前认为政府的整顿，将带来良性竞争，出台的政策时机把握的非常好，对目前是天大的利好。 (2014-4-4 10:46)
主持人 说：dafabet手机官网首页也注意到咱们刚刚聊到行业的情况，dafabet手机官网首页接下来的话题就咱们公司的一些情况展开。其实说到咱们公司dafabet手机官网首页也注意到咱们主打的产品之一是羊奶，大家喝牛奶很多，羊奶似乎在很遥远的地方能喝到，而且dafabet手机官网首页去超市专门看过，羊奶制品价格也不一样。 (2014-4-4 10:47)
李钢锋 说：羊奶的价格比牛奶高，它这样形容天堂，天堂是羊奶加蜂蜜的地方就是天堂，羊奶的成分较与牛奶的成分高很多，在国外羊奶是贵族奶，羊奶更是贵族中的贵族奶。在国外最好的耐劳都是绵羊奶或者山羊奶，品质非常好，中国羊奶行业发展起步比较晚，占的份额也小，所以说它属于牛奶的补充。去年的5月份开始，国家新出台的乳业新规里面，首次把羊奶也加进去了，在这之前，羊奶没有它的行业标准，也没有国家的标准，也没有相关的生产标准，都是参照牛奶在做。这样的加入，dafabet手机官网首页认为对羊奶行业来说，迎来了一个发展黄金期。羊奶的营养，更多的dafabet手机官网首页不想说，就是说两点，一个是最接近母乳，对比牛奶来说最接近母乳，第二个上皮细胞生长因子，牛奶基本不含有，羊奶含有，可以修复体内黏膜，可以提高宝宝的抵抗力。 (2014-4-4 10:48)
主持人 说：羊奶您刚才介绍的营养成分，适用的人群来说，羊奶还是非常好的。dafabet手机官网首页生产流程来说，包括供应的羊奶的奶农养羊的农户来说，他们和dafabet手机官网首页的合作，包括dafabet手机官网首页在成本、生产方面，dafabet手机官网首页的前景市场怎么样呢？ (2014-4-4 10:49)
李钢锋 说：陕西奶羊走在全国的前列，和养殖户的合作目前来说也是一种创新，因为dafabet手机官网首页奶山羊养殖和规模的建设从2007年得到了世界银行的资助，dafabet手机官网首页实行的是有机循环农业，就是说农户养羊，然后这个羊粪经过发酵，沼气可以做饭照明，沼液可以当肥料用，这个秸秆羊回来再吃，形成有机循环体，改善环境。而且奶质能得到最大的提升。所以dafabet手机官网首页当时奶山的养殖规模特别大，dafabet手机官网首页基地接近50万只。目前来说的话应该是全国最大的奶山羊基地县，dafabet手机官网首页目前应该是国内最大的养奶的生产和出口企业。 (2014-4-4 10:52)
主持人 说：dafabet手机官网首页也知道您刚才也提到这个羊，比如说山羊、绵羊，这种羊奶哪种羊挤出来？ (2014-4-4 10:53)
李钢锋 说：目前主要是山羊奶。 (2014-4-4 10:53)
主持人 说：口感上相差大不大。 (2014-4-4 10:54)
李钢锋 说：不是很大。 (2014-4-4 10:55)
主持人 说：dafabet手机官网首页也看到，企业乳品质量方面大家非常关心，dafabet手机官网首页dafabet手机官网首页乳业公司如何从奶源技术、生产、技术方面保证羊奶安全？ (2014-4-4 10:55)
李钢锋 说：dafabet手机官网首页给养殖户免费的春秋两季防疫，对养殖户来说是免费的，dafabet手机官网首页所有的奶源都是自控和自建，从源头做起，鲜奶从采集到运到工厂，全都是在封闭的情况下，而且到工厂的话，dafabet手机官网首页采用的设备目前在国际上也是比较领先的，闪蒸工业、低温处理等新技术的运用，让羊奶变得更美味，膻味最小，让最大的营养成分得到保留。 (2014-4-4 10:56)
主持人 说：dafabet手机官网首页喝牛奶的时候，比方说酸奶什么的，包括还有一些各种口味，羊奶是不是也能制成这样的口味？ (2014-4-4 10:57)
李钢锋 说：羊奶最佳的产品应该是奶酪和酸奶，这个应该是最佳的，奶粉是其次，因为它做奶粉的话，把羊奶就浪费了。 (2014-4-4 10:58)
主持人 说：其实dafabet手机官网首页聊到这儿的时候也看到，dafabet手机官网首页dafabet手机官网首页乳业公司的产品，包括dafabet手机官网首页销路是非常广，而在全球化背景下，羊奶粉洋品牌进入中国市场，咱们企业走出去，扩大营销的渠道，扩大市场的影响力，咱们dafabet手机官网首页产品出口东盟和东南亚地区，在海外的销售近几年出现什么样的情况？ (2014-4-4 10:59)
李钢锋 说：截止到今年，dafabet手机官网首页产品连续13年出口到欧洲、东南亚，包括去年dafabet手机官网首页在泰国11月份也参加了产品的推介会，目前国外的订单每年呈上升趋势，国内的市场的话，dafabet手机官网首页婴幼儿羊奶粉去年4月份才开始在国内市场上做销售，原来一直是把出口放在企业的第一位。这么多年来，dafabet手机官网首页乳业奶粉的出口没有一个事故，这个是去年的时候，在央视七套做的一个节目里面，节目制作组当时也采访了陕西省食品检验局的处长，他对着全国消费者说dafabet手机官网首页乳业出口没有出现事故。 (2014-4-4 11:00)
主持人 说：从dafabet手机官网首页整个国际的影响力来说，dafabet手机官网首页的企业走出去能够使dafabet手机官网首页的产品远销到各个国家，也是dafabet手机官网首页综合国力的提升，对未来几年，拓展海外方面，您有什么目标？ (2014-4-4 11:01)
李钢锋 说：2018年产值30亿，dafabet手机官网首页dafabet手机官网首页成为全系统产业链，形成多元化的企业经营，为国人包括为全球的消费者奉献最好的羊奶制品。 (2014-4-4 11:01)
主持人 说：今天节目的最后，dafabet手机官网首页希望您对dafabet手机官网首页广大的消费者讲几句您自己对dafabet手机官网首页消费者的承诺。 (2014-4-4 11:02)
李钢锋 说：dafabet手机官网首页2014年dafabet手机官网首页乳业孕婴童羊奶粉诚挚邀请行业内的代表，消费者代表，包括经销商代表进驻dafabet手机官网首页，监督dafabet手机官网首页全系列生产，让dafabet手机官网首页把最好的奶奉献给国家，谢谢大家。(2014-4-4 11:03)
主持人 说：今天非常感谢李总来到dafabet手机官网首页演播室，感谢各位的收看，下次再见。 (2014-4-4 11:03)