面对市场上多样的婴幼儿配方羊奶粉，怎么去识别品质有保障的好奶粉，是每位妈妈、每个家庭都相当关注的问题；而怎么去生产出受到消费者认可的、具有活性营养的羊奶粉，则是美羚一直专注研究的课题。
研究表明，山羊奶中含有氨基酸、维生素、矿物质、乳糖和酶类等多种活性营养物质，是一种营养较为全面的食品，其蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。羊奶与其他哺乳动物乳的化学组成基本相似, 但其营养价值更高。
美羚在生产加工过程中，通过优质奶源和低温湿法工艺，保持羊奶中的天然活性营养成分，铸就美羚羊奶粉天然免疫球蛋白近4g/100g的品质。
01种好草养好羊 奶源确保品质
在行业内有句话，叫“得奶源者得天下”。
好奶源是活性好奶粉的基础，是保障乳制品质量安全的基础。
dafabet手机官网首页依托富平奶山羊资源优势，种好草、养好羊、产好奶，选育优质牧草，进口良种奶山羊，以“奶山羊生态养殖”为理念，全方位打造优质奶源基地，实行“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的源头质量安全管理模式（即在行业内被广泛推广的、被陕西省农业厅命名的“dafabet手机官网首页模式”）。确保生鲜羊乳在1小时黄金保鲜期内直达工厂，从源头上保留了原奶中的天然活性成分。
02低温湿法工艺 保证活性营养“不打折”
在生产加工中，美羚使用低温湿法工艺，保持羊奶中的天然活性营养成分。
据权威机构检测，每100g美羚婴幼儿配方羊奶粉中，活性免疫球蛋白（IgG）的含量近4g。（免疫球蛋白IgG较其他的免疫球蛋白而言，更易透过毛细血管壁，弥散到组织间隙中，有抗感染、中和毒素等作用。IgG也是唯一能够从母体通过胎盘转移到胎儿体内的免疫球蛋白，是支持胎儿和新生儿抗病、免疫的主要来源）。
四项先进技术
蒸汽直喷杀菌：蒸汽瞬时进行灭菌，能有效杀死耐热菌，保留羊乳营养；
闪蒸脱膻：蒸汽瞬时分离羊乳膻味，不因长时高温破坏活性；
低温粉塔：低温干燥，塔内不积粉，确保产品蛋白不变性；
附聚造粒：让羊奶粉质更加细腻，易冲泡，速溶性更高。
03全产业链追溯系统 让羊奶安全看得见
dafabet手机官网首页建立了完善的全产业链追溯系统，实现了从产品配方信息、原辅材料管理记录、生产加工记录、成品管理记录，到终端销售各个环节的可追溯。消费者可以通过产品上的二维码，查询到每一罐奶粉的详细信息，让安全看得见。
2013年，dafabet手机官网首页提出了“在阳光下生产，在监督下提升，天天都是开放日，人人都是监督员”的政策，面向全社会举行“开放日”活动，实现了奶源地及生产工艺的全程可视，自觉接受社会舆论监督，鼓励更多的消费者走进美羚，见证羊奶粉生产全过程，为国乳正名。
“做乳品就是做良心，dafabet手机官网首页要做让自己孩子都爱吃可以放心吃的羊乳制品。”多年来，dafabet手机官网首页始终以品质为根基，秉承良心做乳的理念，不断完善并延长全产业链，坚持用活性羊奶守护下一代的健康。
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