随着市面上奶粉质量问题层出不穷,有许多爸爸妈妈在奶粉选购上就表现得很忧心,她们不知道给宝宝选购什么样的奶粉,更不知道什么样的奶粉才最安全可靠。通常市面上的奶粉有牛奶和羊奶,鲜奶,酸奶之分,专家建议3岁以内的宝宝除了母乳喂养以外(断奶前),应尽量选购婴儿配方奶粉喝。
目前越来越多的父母将目光转向了羊奶粉,而且他们还有让宝宝长期喝羊奶粉的打算。那么,宝宝长期喝羊奶粉好吗?新生儿宝宝喝羊奶粉好还是牛奶好呢?赶快一起来看看专家是如何解答的吧。
宝宝长期喝羊奶粉好吗?
营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。小孩子可以长期喝羊奶!
很多妈咪不选择羊奶普遍有以下两点顾虑:
1、传说中的“叶酸含量偏低”。
2、所谓的“羊奶缺乏叶酸会导致缺铁性贫血。
于是乎,许多宝爸宝妈就一棍子“打翻了”所有羊奶粉~
而事实的真相是:
第一,羊奶并不“缺乏叶酸”,而是“叶酸含量偏低”;
第二,所谓的“羊奶缺乏叶酸会导致缺铁性贫血”。
“羊奶叶酸含量偏低”指的是生鲜羊奶(未经加工的鲜羊奶)。生鲜羊奶由于蛋白质含量过高、叶酸及维生素B含量偏低(请注意是“含量偏低”),不主张喂养3个月以下的婴儿。同样,生鲜牛奶也存在更多类似的缺陷
而不适合喂养婴幼儿。需提醒的是,2岁以下的孩子最好不要喝鲜奶。不论是鲜牛奶或鲜羊奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟,给孩子喂鲜奶会产生许多意想不到的危害:
第 一,鲜奶中的磷含量高,会影响钙的吸收,同时高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,不易被胃肠道吸收。
第 二,鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。
第 三,鲜奶中的脂肪主要饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血等病症。
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新生儿喝羊奶粉好还是牛奶粉好?
在同样重量下,牛奶比羊奶的营养成分稍高一些,羊奶的蛋白质比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。如果孩子消化功能不太好,可以选择羊奶。一般的羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下,都与母乳成分有很大的差别,都是不可以直接给新生儿吃的。
不管羊奶还是牛奶,在制成婴儿奶粉的过程中,都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已经在母乳化的过程中给统一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大区别,其实只是其中的蛋白质来源不同。
羊奶粉和牛奶粉的区别:
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有;
2、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;绵羊奶的蛋白质含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。
3、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有;
4、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;
5、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;
6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;绵羊奶中还含有大量的中、短链饱和脂肪酸,有利于更高的乳糖吸收,有利于环节轻度乳糖不耐症状。
需要提醒的是母乳才是最安全、最可靠的奶源,只是因为某些特殊的原因,妈妈们不得不选择奶粉替代母乳。所以,这类妈妈在选择奶粉时更是需要小心谨慎。
专家建议3岁以内的宝宝尽量喝婴儿配方奶粉,其它的纯牛奶、酸奶、鲜奶并不适合宝宝们,还有,在为宝宝选购奶粉时,需要根据宝宝特有的体质和需求来进行选择,总之,适合宝宝的才是最好的。
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文/图丨童姿/郭莎
排版编辑丨童姿
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